Salsa de queso ( f )

Ingredientes:

• 250 cc de caldo ave
• 250 cc de nata
• 150 gr. de queso

Elaboración:

Pon un cazo al fuego con el caldo de ave y la nata.

Ralla encima el queso y deja reducir hasta que se funda el queso y consigas una salsa espesa.